Sider

tirsdag 18. mai 2010

Banan og sjokolademuffins

Ikke akkurat sunne, men akk så gode.... Smaker aller best varme, gjerne med is til.


12 store muffins

1,5 dl brunt sukker
130 g smør
75 g sammalt hvete
25 g havregryn
100 g hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ts vaniljesukker
3 egg
2 bananer
100 g dronning sjokolade
 
Rør smør og sukker "hvitt".
Mos eller del bananene i små biter.
Del sjokoladen i små biter.
Bland alle ingrediensene.
 
Stekes på 200 grader i 15-20 min.

1 kommentar:

Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.