mandag 15. juni 2009

Ingrid Espelids sveler

Disse har ungene smakt hos tante og skryter hemningsløst av.

2 egg
1 dl sukker
3 dl kulturmelk
ca 4,5 dl hvetemel
1 ts natron
0,5 ts salt

Visp egg og sukker godt. Ha i kulturmelk og sikt melet blandet med natron og salt. Visp røren jevn. La røra svelle i 20-30 minutter.
Ikke bruk for sterk varme for da blir de grilla utenpå og bare deig inni.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.