Meget spesielt, sa en kollega da han hørte at jeg hadde laget dette :-)
5 porsjoner
5 kyllingfileter
2 ss honning
2 ss sennep (ikke pølsesennep)
hvit pepper
salt
Ta honning i ei skål og varm litt i mikro til den blir flytende. Ha i sennep og litt hvitt pepper. Rør sammen. Smør filetene på begge sider. La hvile i ca 3 sek. Salte litt hvis du ønsker det.
Stekes i stekepanna. Pass på å få med all marinaden i panna, ingen vits i å kaste noe :-)
Serveres med potetstappe og foliestekte gulrøtter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.