tirsdag 2. februar 2010

Tomatsuppe

'Jeg elsker tomatsuppe' sa storesøster. Og om vi ikke var begeistret for Toro tomatsuppe fra før, så kommer den nok aldri på bordet igjen etter at vi har lært oss å lage denne.

5 porsjoner

5 sjalottløk finhakket
5 bokser hermetiske tomater
5 ss sukker
5 ss eplesidereddik
5 ss kyllingbuljong (kyllingkraft fra Jacobs)
10 ss kremfløte
5 ss oregano

olivenolje til steking
parmesan

Finhakk sjalottløk.
Kutt tomatene i småbiter.
Stek løken gyllen i olivenolje. Ha i resten av ingrediensene og kok noen minutter.
Til slutt riv litt parmesan over.

Serveres med Rørosrømme og krutonger.
Lagt inn av kl.

1 kommentar:

  1. Lemonia3. februar 2010 kl. 11:09

    Hjemmelaget tomatsuppe er kjempegodt. Toro kan bare gå og gjemme seg. :-)

    SvarSlett

Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)