tirsdag 18. mai 2010

Banan og sjokolademuffins

Ikke akkurat sunne, men akk så gode.... Smaker aller best varme, gjerne med is til.


12 store muffins

1,5 dl brunt sukker
130 g smør
75 g sammalt hvete
25 g havregryn
100 g hvetemel
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ts vaniljesukker
3 egg
2 bananer
100 g dronning sjokolade
 
Rør smør og sukker "hvitt".
Mos eller del bananene i små biter.
Del sjokoladen i små biter.
Bland alle ingrediensene.
 
Stekes på 200 grader i 15-20 min.

1 kommentar:

Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.