.jpg)
4 små runde brød
1 kg hvetemel
1 dl grov hvete
1 pk gjær
1 klype salt
1 dl olje
Vann til passe deig.
Heves til dobbel størrelse.
Formes til runde brød.
Pensle olivenolje og strø maldonsalt på toppen.
Vann til passe deig, ja? Jeg liker bedre den andre veien, ha eksakt vannmengde og deretter mel til passe deig :-) Brukte 6-7 dl vann i dag. Steker på 200 grader i ca 30 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.