lørdag 10. mai 2008

Speltmuffins med sjokolade

Knallgod oppskrift fått av ei venninne.
ca 12 muffins

2 egg
1,5 dl brunt sukker
1 dl smeltet smør
1,5 dl melk
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
4,5 dl speltmel
100g sjokolade

Egg og sukker vispes hvitt. Tilsett smør og melk. Tilsett det tørre og sjokoladen.

Stekes på 200 grader i ca 15 minutter.

1 kommentar:

Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.