torsdag 17. november 2011

Bananbrød

'Det smaker banan', sa storesøster og nektet å spise mer.
Det burde strengt tatt ikke komme som noen stor overraskelse tatt i betraktning at ungen var med å bakte brødet....
Bananbrød kan være et alternativ til bananmuffins når man prøver å unngå å kaste de svarte bananene i søpla (man er da oppdratt til at man ikke skal kaste mat).
Søtt og med mye smak av banan.


1 brød

300 g hvetemel
250 g samalt hvete
1 ts salt
1 pose tørrgjær
4-5 bananer (jo brunere, jo søtere)
1-1,5 dl vann (mengde avhenger av hvor mye banan man har)

Bland det tørre.
Mos bananene og bland dem inn.
Tilsett lunkent vann.
Rør og elt litt (jeg orker som regel ikke så mye elting) til en deig.
Blir deigen veldig løs tilsetter du bare mer hvetemel.
Hev deigen i ca 30-40 min.
Bak ut eller elt litt og hiv deigen oppi ei form.
Etterhev i 30-40 min.
Stekes på 180 grader i ca 50-60 minutter.

Brødet blir ganske fuktig i forhold til vanlig brød.
Ha smør på brødskiva (det smaker såpass mye banan at jeg ikke helt ser hvilket pålegg som kan passe).
Nytes med et glass melk.

2 kommentarer:

  1. I had the new facebook chat but i disabled it because i didn't like it but now, the old one doesn't work. so i need to get the new one back. i'd like to know how. thanks :)Ok so I need a Wikipedia account for some changes. No I don't want to create one because I'm just want to change one thing! Anyways if any of you guys have a Wikipedia account that don't use anymore just give me the password so I can make a fast change, ok?I tried to connect my samsung galaxy fit to my laptop which is having cable internet connection so that i can browse internet on my mobile also through tehering,but i am not success ful,i am having Wifi on my laptop also,pl anyone suggest me steps i have to follow so that i can use internet in my mobile using my laptop connection dieta dukana przepisy [url=http://www.tabletkiodchudzajace.net/tag/dieta/]dieta[/url] co na odchudzanie HOW can i fix this? :)Does any one have a *free* paint brush that they would like to give to me? Please!! ... and thank you (: Since I haven't been on Neopets for over a year, I forgot my username and had to start a new account. **Your gift will be greatly appreciated**Im gonna make a website but I need a FTP protocal or something. Awardspace does it but they ask for credit cards and phone numbers. The only information which i can give is my name, e-mail and a password. Maybe a few more but not too much personal. I want to use the protocal to go to filezilla to make it. Anyone know anything? Also the tutorial was from Tinkernut (gigafide on youtube)

    SvarSlett
  2. Banan brød smake sikkert godt m smør og jordbær syltetøy på :)

    SvarSlett

Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.