1,5 kg fisk (f.eks ørret, torsk, breiflabb)
2 squash
3 paprika (forskjellig farge)
2 purre
150 g sukkererter
Krydder/Saus:
1 pose Blue Dragon saus
litt Blue Dragon pasta (f.eks ingefær og koriander)
Blue Dragon Oyster Sauce
salt
pepper
soyasaus
Kutt opp alle grønnsaker og fisk. Wok fisk og hver type grønnsak for seg selv og oppbevar dem i en bolle. (Forskjellig farge på paprika har forskjellig steketid). Bland alt sammen i woken til slutt og smak til med saus og krydder.
Server med ris.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Hyggelig at du har lyst til å kommentere.
Det ble dessverre så mye spam-kommentarer at jeg må sette på ordbekreftelse, håper det ikke er for irriterende.
Takk.